अलवर जिले के बहरोड़ में मिलावट का बड़ा मामला सामने आया है. खाद्य विभाग की टीम ने एक बड़ी कार्रवाई करते हुए बोहरा मिष्ठान भंडार पर छापा मारा, जहां 500 किलो दूषित रसगुल्ले मिले. टीम ने मिलावटी रसगुल्लों को मौके पर ही नष्ट करवाया और घरेलू गैस सिलेंडरों को जब्त किया. यह मिठाई लंबे समय से दिल्ली और एनसीआर के विभिन्न शहरों में सप्लाई की जा रही थी.
500 किलो मिलावटी रसगुल्लों को नष्ट किया
खाद्य विभाग के अधिकारी हेमंत यादव ने बताया कि दीपावली के मौके पर मिलावट को रोकने के लिए एक विशेष अभियान चलाया जा रहा है. इसी क्रम में मुखबिर की सूचना पर बहरोड़ में बोहरा मिष्ठान भंडार पर छापा मारा गया. छापेमारी के दौरान गोदाम में लगभग 500 किलो दूषित रसगुल्ले पाए गए, जिनसे बदबू आ रही थी. जांच के बाद रसगुल्लों को जेसीबी की मदद से गड्ढा खोदकर जमीन में दबा दिया गया और मौके से करीब एक दर्जन घरेलू गैस सिलेंडर भी जब्त किए गए.
दिल्ली-NCR में सप्लाई किए जाते थे मिलावटी रसगुल्ले
जांच में यह बात भी सामने आई कि बहरोड़ से दिल्ली, गुरुग्राम और आसपास के क्षेत्रों में लंबे समय से रसगुल्ले और अन्य मिठाइयां सप्लाई की जा रही थीं. फिलहाल, खाद्य विभाग ने रसगुल्लों के सैंपल लैब में जांच के लिए भेजे हैं और घरेलू गैस सिलेंडरों की जानकारी रसद विभाग को दे दी गई है.
खाद्य विभाग ने लोगों से की सूचना देने की अपील
खाद्य विभाग के अधिकारी हेमंत यादव ने बताया कि प्रदेशभर में मिलावट के खिलाफ विशेष अभियान चलाया जा रहा है, क्योंकि त्योहारों के सीजन में दूध, पनीर और मिठाइयों की मांग बढ़ जाती है. इसी के चलते मिलावटखोर नकली और दूषित खाद्य पदार्थ बेचते हैं, जिससे लोगों की सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है. हेमंत यादव ने आम जनता से भी अपील की है कि वो मिलावट की शिकायत करें, जिसके लिए सरकार द्वारा इनाम भी दिया जाता है और शिकायतकर्ता की पहचान गुप्त रखी जाती है.
