मौसम कोई भी हो दही हम भारतीयों की लाइफस्टाइल का एक अहम हिस्सा है. इंडियन किचन में कई तरीकों से इसका इस्तेमाल किया जाता है. सदियों से मलाई से भरपूर दही का इस्तेमाल सिर्फ खाने में ही नहीं बल्कि हेल्थ और स्किन केयर के लिए किया जा रहा है. लेकिन सवाल यह है कि क्या यह आपकी त्वचा के लिए अच्छा है? इसका जवाब है हां, दही न केवल स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है बल्कि ओवरऑल स्किन हेल्थ के लिए बहुत अच्छा होता है. आप इसे खाएं या चेहरे पर लगाएं इसका फायदा आपको कुछ दिनों के अंदर ही दिखाई देने लगेगा.
कोलकाता वुडलैंड हॉस्पिटल की त्वचा विशेषज्ञ डर्मेटोलॉजिस्ट सुकृती मिश्रा ने टीवी9 से बातचीत बताया कि त्वचा पर दही लगाने से किसी भी तरह का साइड इफेक्ट्स नहीं होता क्योंकि दूध में लेक्टोज होता है. जब दूध से दही बनता है तो यही लैक्टोज, लैक्टिक एसिड में बदल जाता है. लैक्टिक एसिड स्किन के लिए बहुत अच्छा होता है. अगर कोई पूरी रात लैक्टिक एसिड को चेहरे पर लगाकार सोता है तो उसका स्किन पूरे दिन हाइड्रेटेड रहेगा साथ ही सुबह उठने के बाद इंसान का फेस ग्लोइंग और खिला-खिला महसूस होगा.
प्रोबायोटिक्स से भरपूर
दही में हेल्दी बैक्टीरिया होते हैं जो आंत के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं. एक स्वस्थ आंत सीधे साफ़ और अधिक चमकदार त्वचा से जुड़ी होती है. गट हेल्थ की हेल्दी बैक्टीरिया में गड़बड़ी होती है तो चेहरे पर से मुंहासे, सूजन और सुस्ती हो सकती है. दही रोजाना पाचन में सहायता करके और आंतरिक सूजन को कम करके इन लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है.
विटामिन से भरपूर
दही में B12 और B2 (राइबोफ्लेविन) जैसे आवश्यक विटामिन होते हैं, जो त्वचा के डेड सेल्स को खत्म करता है. इसमें जिंक और कैल्शियम भी होते हैं जो त्वचा को ग्लोइंग बनाएं रखने में मदद करते हैं.
सूजन को करता है कम
दही शरीर को नैचुरल तरीके से ठंडा करता है यानी यह अंदर से गर्मी को कम करने में मदद करता है. इससे त्वचा पर मुहांसे, चकत्ते या जलन को कम करता है.
प्रोटीन
दही में प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होती है जो डैमेज सेल्स की मरम्मत करने में फायदेमंद होता है. समय से पहले बुढ़ापे को रोकने और त्वचा को डैमेज होने से रोकने के लिए दही काफी ज्यादा फायदेमंद होता है.
