गाजीपुर: 15 अगस्त और रक्षाबंधन का त्यौहार पर मिलावटखोरों की चांदी हो जाती है ऐसे में त्योहारों के मद्देनजर जिला प्रशासन के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग के द्वारा जांच एवं छापेमारी कराई जाती है इसी क्रम में आज गाजीपुर के खाद्य सुरक्षा विभाग के द्वारा एक प्रतिष्ठित मिठाई की दुकान एवं उसके रेस्टोरेंट पर अचानक से विभाग के अधिकारियों के साथ दर्जनों कर्मचारियों ने एक साथ छापा मारा और छापेमारी के दौरान ढेर सारे सैंपल भी भरे गए और इन सैंपलों की जांच के लिए लैब में भेजा गया.
बता दे की गाजीपुर कोतवाली इलाके के अग्रवाल मिठाई एवं रेस्टोरेंट को लेकर काफी दिनों से जिला अधिकारी के यहां घटिया सामग्री बेचे जाने की शिकायत की जा रही थी और इस शिकायत को लेकर जिलाधिकारी के निर्देश पर खाद्य विभाग की टीम ने आज अचानक से अपने दर्जनो अधिकारियों और कर्मचारियों के साथ छापेमारी किया और इस
दौरान उनकी कई मिठाई एवं रेस्टोरेंट से खाद्य सामग्री के सैंपल भरकर उसे सील किया और सील करने के बाद उसकी गुणवत्ता की जांच के लिए लाइव भेजने जाने की प्रक्रिया की गई.
खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि गुप्त शिकायतों के आधार पर यह छापेमारी की गई है और करीब आधा दर्जन के आसपास सैंपल भी भरे गए हैं और इस सैंपलों की जांच के लिए लैब में भेजा जाएगा और उसकी रिपोर्ट आने पर आगे की कार्रवाई की जाएगी.
बता दे की त्योहारों मैं मिठाइयों की बिक्री काफी बढ़ जाता है और इसी का लाभ उठाकर मिठाई बनाने वाले दुकानदार लाभ उठाते हैं. और घटिया सामग्री और नकली मावा का उपयोग कर मिठाइयों बनाते हैं. जिससे आम जनजीवन के स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ता है ऐसे में शासन के द्वारा समय-समय पर खासकर त्योहारों के मौके पर खाद्य सुरक्षा विभाग को एक्टिव किया जाता है. ताकि त्योहारों के इस मौके पर थोड़े से लाभ के चक्कर में दुकानदार इसका फायदा ना उठाएं और लोगों के स्वास्थ्य पर इसका बुरा असर न पड़े.
गाजीपुर में भी पिछले कई दिनों से इस तरह की छापेमारी चल रही है और अब तक 1 दर्जन से ऊपर दुकानदारों की सैंपलिंग कर जांच के लिए लैब में भेजा गया है और आगे खाद्य सुरक्षा आयुक्त रमेश पांडे ने बताया कि कार्रवाई चलती रहेगी.
