मिर्जापुर: आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, लखनऊ के आदेश व जिलाधिकारी मिर्जापुर के निर्देश पर मंगलवार को रक्षाबंधन पर्व के दृष्टिगत मिलावटखोरी की रोकथाम के लिए विशेष अभियान चलाया गया. इस अभियान का नेतृत्व मंडलीय सहायक आयुक्त (खाद्य) प्रभुनाथ सिंह ने किया. सघन निरीक्षण के दौरान जनपद के पड़री व मुहंकुचवां क्षेत्रों में विभिन्न प्रतिष्ठानों का निरीक्षण करते हुए कुल 16 प्रतिष्ठानों से खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहित किए गए. इनमें बूंदी के लड्डू, खोया, दूध, दुग्ध उत्पादों से बनी मिठाइयाँ व अन्य खाद्य पदार्थ शामिल थे.
सभी नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है. रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के अंतर्गत आवश्यक विधिक कार्रवाई की जाएगी. निरीक्षण के दौरान खाद्य कारोबारकर्ताओं को प्रतिष्ठानों में स्वच्छता सुनिश्चित करने, लाइसेंस/पंजीकरण स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करने, एक्सपायरी खाद्य पदार्थ न रखने और उचित वेंटिलेशन व ढक्कनदार डस्टबिन का उपयोग करने निर्देशित किया गया.
इस कार्रवाई में सहायक आयुक्त (खाद्य) डॉ. मंजुला सिंह, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी नरेश नारायण झा, खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश मौर्य, संदीप कुमार श्रीवास्तव, भइयालाल प्रजापति, रविशेखर कुशवाहा, ओंकारनाथ यादव, संदीप कुमार सिंह और मंडलीय खाद्य सुरक्षा अधिकारी सरोज कुमार भी उपस्थित रहे.
