अगर आप सुबह-सुबह प्रोटीन वाला खाना खा लेते है, तो आपका पूरा दिन एनर्जी से भरा हुआ रहता है. वहीं सदगुरु ने धरती पर दो चीजों को सबसे ज्यादा प्रोटीन वाला बताया है. सदगुरु लोगों को अच्छा खाने की सलाह देते हैं. इसके साथ ही सदगुरु खानो को लेकर पुरानी पद्धति को ही फॉलो करते हैं. हाल ही में सोशल मीडिया पर सदगुरु की एक वीडियो काफी ज्यादा वायरल हो रही है. जिसमें उन्होंने एक ऐसी प्रोटीन वाली चीज के बारे में बताया है. जिसको खाने से इंसान के शरीर फौलादी बन जाता है. आइए आपको बताते है कि कौन सी चीज ऐसी है.
इस दाल को खाने से मिलते है फायदे
सदगुरु के अनुसार, कुल्थी की दाल में काफी ज्यादा प्रोटीन होता है. यह दाल घोड़े की खिलाई जाती है. इस दाल में हॉर्स ग्रैम होता है. इसको खाने से हार्ट डिजीज, डायबिटीज, अस्थमा, किडनी स्टोन, मोटापा और सर्दी समेत कई बीमारियों से बचा जा सकता है. वहीं इसमें कैल्शियम भी काफी ज्यादा होता है. इसमें काफी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं.
कैसे खाएं इस दाल को
इस सदगुरु ने कुल्थी की दाल को खाने का तरीका भी बताया है. आपको इसके लिए एक कटोरी पानी में कुल्थी की दाल 6 से 8 घंटे के लिए भिगोकर रख दें. फिर इसे एक कपड़े में बांधकर दो दिन के लिए छोड़ दें. इसमें आधी जडे़ आने लगेंगी, तब इसको खाना शुरू करें.
मूंगफली में भी होता है प्रोटीन
सदगुरु का कहना है कि उन्होंने काफी सालों तक केले के साथ मूंगफली खाई है. इसे भी 6 से 8 घंटे तक भिगोकर रखें और फिर इसे खाना शुरु करें. अंकुरित मूंगफली खाने से शरीर का पित्त काफी बाहर आ जाता है. मूंगफली पूरी तरह से ऑर्गेनिक होनी चाहिए.
