शरीर में आयरन की कमी का सीधा असर ऑक्सीजन ले जाने वाली लाल रक्त कोशिकाओं की मात्रा पर पड़ता है. हालांकि आयरन की कमी से कोई भी पीड़ित हो सकता है, लेकिन इसका सबसे ज्यादा खतरा प्रेगनेंट और पीरियड्स होने वाली महिलाओं में ज्यादा होता है. ऐसे तो आयरन की कमी को पूरा करने के लिए कई सप्लीमेंट्स मौजूद हैं, लेकिन शरीर में आयरन की कमी को कुछ फूड्स की मदद से भी ठीक किया जा सकता है. आइए जानते हैं उन फूड्स के बारे में…
कद्दू के बीज का सेवन करें
शरीर में आयरन की कमी को दूर करने के लिए कद्दू का बीज फायदेमंद है. इसमें आयरन, विटामिन के, जिंक, मैंगनीज और मैग्नीशियम प्रचुर मात्रा में होता है. ऐसे में यह आयरन की कमी को दूर करने के साथ-साथ आयरन और डिप्रेशन में भी बेहतरीन साबित होता है.
ब्रोकली का सेवन करें
ब्रोकली में भरपूर मात्रा में आयरन होता है. साथ ही विटामिन सी से भरपूर होने का वजह से यह शरीर को आयरन को अच्छे से एब्जॉर्ब करने में काफी मदद करता है. इसके सेवन से कैंसर से बचाव में कारगर होता है.
कच्चे पालक में भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है. इसमें विटामिन सी की अच्छी मात्रा होती है जो आयरन एब्जॉर्बेशन को बूस्ट करता है. इसका सेवन शरीर में खून की कमी की समस्या से ग्रस्त लोगों के लिए बहुत फायदेमंद होता है.
डार्क चॉकलेट का सेवन करें
डार्क चॉकलेट में आयरन पाया जाता है. नियमित डार्क चॉकलेट का सेवन करने से मैंगनीशियम और कॉपर भी मिलता है. ऐसे में एनीमिया से बचाव के लिए डार्क चॉकलेट एक हेल्दी और टेस्ट ऑप्शन है.
