गर्मियां आते ही बाजार में हर तरफ तरबूज और खरबूजा ही दिखाई देते हैं. यह दोनों ही हाइड्रेटिंग फल है जो शरीर को ढेर सारे फायदे पहुंचाते हैं. दोनों में ढेर सारे न्यूट्रिएंट्स होते हैं और इनमें करीब 90 प्रतिशत तक पानी होता है. लेकिन जब बात दोनों में तुलना की आती है तो अक्सर लोग कंफ्यूज हो जाते हैं कि तरबूज या खरबूज दोनों में से सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद कौन है? आइए इस बारे में विस्तार से जानें दोनों में से ज्यादा फायदेमंद और बेहतर कौन है?
जो लोग इन दिनों वजन घटाने का सोच रहे हैं वह तरबूज खा सकते हैं क्योंकि इसमें कैलोरी काउंट कम होती है. इस मामले में यह खरबूजा से बेहतर है. 100 ग्राम तरबूज में 30 कैलोरी होती है वहीं 100 ग्राम खरबूजे में 34 कैलोरी होती है. तरबूज में लाइकोपीन नाम का एंटीऑक्सीडेंट्स होता जो शरीर से चर्बी घटाने का काम करता है.
प्रोटीन किसमें ज्यादा है?
मांसपेशियों को मजबूत और शरीर को एक्टिव रखने के लिए प्रोटीन जरूरी होता है. ऐसे में प्रोटीन के लिए आप कोई फल खाना चाहते हैं तो खरबूजा बेस्ट ऑप्शन है. प्रोटीन के मामले में खरबूज बेस्ट है. इसमें तरबूज से ज्यादा प्रोटीन होते हैं.
हाइड्रेशन के लिए क्या बेस्ट है
दोनों ही फल गर्मियों में मिलते हैं, ऐसे मौसम में लंबे समय तक हाइड्रेटेड रहना है तो इन दोनों फल से बेहतर कोई और ऑप्शन नहीं हो सकता है. खरबूजे के मुकाबले तरबूज में ज्यादा पानी होता है और यह बॉडी को देर तक हाइड्रेट रख सकता है.
किसमें है ज्यादा विटामिन?
खरबूजा या तरबूज दोनों में से किसमें है ज्यादा विटामिन तो आपको बता दें कि इस मामले में खरबूजा है बेस्ट. खरबूजे में विटामिन सी, विटामिन बी 6 और विटामिन होते हैं. जबकि तरबूज में विटामिन ए, विटामिन बी वन और बी फाइव ज्यादा होते हैं. वहीं तरबूज में विटामिन सी कम पाया जाता है जोकि शरीर की इम्युनिटी के लिए फायदेमंद है.
फाइबर में कौन है आगे?
खरबूजा या तरबूज दोनों में फाइबर की मात्रा होती है लेकिन तुलना करें तो इसमें खरबूजा, तरबूज से काफी आगे है. खरबूजे में फाइबर की मात्रा अधिक होती है जो डाइजेशन को बूस्ट करने का काम करता है. यही कारण है कि आप जब खरबूजा खाते हैं तो देर तक पेट भरा हुआ महसूस होता है. इससे ओवरईटिंग और वेटलॉस में भी मदद मिलती है.
निष्कर्ष
गर्मियों के लिए यह दोनों ही फल सेहत के लिए फायदेमंद है लेकिन इन दोनों को साथ में कभी न खाएं क्योंकि इससे नुकसान भी हो सकता है. तरबूजे की तासीर गर्म होती है वहीं खरबूजे की तासीर ठंडी होती है. तरबूजे में पानी की मात्रा ज्यादा है वहीं खरबूजे में फाइबर जिससे दोनों के पचने और तरीका एक-दूसरे से काफी अलग है. ऐसे में दोनों को साथ में खाने से डाइजेशन खराब हो सकता है.
