सेब खाने के फायदे के बारे में तो हम सभी जानते हैं. ये हमारे सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं और हमें कई बीमारियों से बचाते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ लोगों को सेब का सेवन नहीं करना चाहिए. क्योंकि इससे कुछ लोगों में साइड इफेक्ट भी हो सकते हैं.
सेब में विटामिन C, पोटैशियम और डाइटरी फाइबर और खनिज पाए जाते हैं. बता दें कि एप्पल में क्वेरसेटिन, कैटेचिन और क्लोरोजेनिक एसिड जैसे एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होती है. जो हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी महत्वपूर्ण होते हैं.
बता दें कि एप्पल में डाइटरी फाइबर गुण होते हैं, जो बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मदद करते हैं. सेब में कैलोरी की मात्रा कम पाई जाती है, जिसके कारण ये वजन घटाने में मदद करती है.
सेब में पेक्टिन होता है, ये एक तरह का प्रीबायोटिक फाइबर है, जो पेट में अच्छे बैक्टीरिया को पोषण प्रदान करता है और इससे हमारे शरीर का पाचन मजबूत होता है.
सेब में विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाने के कारण इम्यून सिस्टम भी मजबूत होता है.लेकिन एक्सपर्ट्स का कहना है कि कुछ लोगों को सेब का सेवन करने से परहेज करना चाहिए. क्योंकि इससे कुछ लोगों में एलर्जी हो सकती है, ये एलर्जी खासकर ओरल एलर्जी सिंड्रोम वाले लोगों में होती है.
ज्यादा सेब खाने से मुंह, गले और स्किन में खुजली या सूजन जैसी प्रॉब्लम हो सकती है. जानकारी के अनुसार सेब के ज्यादा सेवन से पेट फूलना, गैस या पेट में ऐंठन की प्रॉब्लम हो सकती है.
इतना ही नहीं अगर आप सेब का जूस पीते हैं तो इससे एंटीहिस्टामाइन और एंटीबायोटिक जैसे दवाओं को डाइजेशन में प्रॉब्लम आ सकती है. ध्यान रहे जब भी आप सेब खाएं तो इसके बाद आपको मूली, खट्टे फ्रूट्स और आचार जैसी चीजों को खाने से बचना चाहिए.
