Health Benefits of Ginger: भारतीय घरों में इस्तेमाल होने वाला अदरक सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है. इसका सेवन सिर्फ खाने में ही नहीं बल्कि चाय, काढ़ा, आयुर्वेदिक औषधि जैसे कई रूप में किया जाता है. अदरक में कार्बोहाइड्रेट, विटामिन-सी, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन और जिंक जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं. स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि अगर दो हफ़्तों तक रोजाना अदरक का सेवन किया जाए तो कई समस्याओं से राहत दिला सकता है.
गैस्ट्रिक मोटिलिटी
गैस्ट्रिक मोटिलिटी पेट के अंदर से जुड़ी एक समस्या है, जिसमें देखा जाता है कि आपके पेट में भोजन पचने की प्रक्रिया किस गति से हो रही है. ऐसे में अगर आपका पाचन तंत्र खराब हो गया है तो आप दो हफ़्ते तक रोजाना अदकक का सेवन करके इस समस्या से राहत पा सकते हैं.
सूजन में फायदेमंद
स्वास्थ्य विशेषज्ञ के अनुसार, अदरक आपके शरीर के सूजन को खत्म करने में काफी मददगार है. इसमें जिंजरोल नामक तत्व पाया जाता है, जो आपके शरीर में सूजन जैसी स्थितियों को ठीक करता है.
पाचन ठीक करता है
अगर आप लगातार दो हफ्ते तक अदरक का सेवन करते हैं तो इससे आपकी पाचन क्रिया में काफी सुधार होता है. यह गैस्ट्रिक एसिड को नियंत्रित करता है और आंतों की मांसपेशियों को सक्रिय करता है, जो हमारे भोजन को बेहतर ढंग से पचाने में मदद करता है.
बैड कोलेस्ट्रॉल
अदरक में ऐसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो खून को पतला करना काफी फायदेमंद होता है. ऐसे में जो लोग कोलेस्ट्रॉल की समस्या से जूझ रहे हैं, उन लोगों को दो हफ़्ते तक रोजाना अदरक जरूर खाना चाहिए. इससे शरीर की चर्बी पिघल जाएगी और आप स्वस्थ रहेंगे. अदरक खाने से हार्ट अटैक का खतरा भी कम हो सकता है